羊肉價格走低　未來行情看好！

　　生豬的價格上漲並不意味著投入時機的到來。類似的情（qíng）況也發生在了羊（yáng）肉上。和（hé）生豬價格相反（fǎn），羊肉價格最（zuì）近連續四個月（yuè）持續走低，而且（qiě）分析顯示，從2015年開始羊肉價格就呈現持續走低。即便如（rú）此，養羊還是被不少人所看好，這是為什麽呢？

　　進入（rù）夏季，多地羊肉價格出現下降。監測數據顯示，6月份，羊肉均價環比跌0.3，同比跌2.9；活羊價格環比跌0.4，同比跌1.5。7月份,全（quán）國居民消費價格同（tóng）比上漲1.4，但是多地羊肉價格繼續下跌。新疆烏魯木齊北園春市場分析師張振強介紹，當地羊肉從6月份就開始下（xià）降了。

　　張振強：今（jīn）年因為5月份羊肉價格（gé）達到了50塊錢（qián）一公斤，從6月份開始（shǐ），慢慢下（xià）降，到7月份，從月初的46塊錢（qián），下降到（dào）42塊錢，但是8月份總體來看，羊肉（ròu）價格還是比較平穩的。基本上（shàng）在（zài）42塊錢左右波動。

　　張（zhāng）振強告訴記者，夏（xià）季我（wǒ）國（guó）各羊肉產區進入羊的快速生長期，供應量相較冬春季節，有所增加，會呈現季（jì）節性的價格走低。

　　北京水（shuǐ）屯農貿批發市場分析師師清才說，羊肉價格在（zài）近幾年一直呈現走低態勢，今年並不是例外。

　　師（shī）清才：就北京市場而言，最近幾年應該是呈現了一個緩慢小幅下行的一個趨勢（shì），整（zhěng）個按年份來講。像前幾年我們夏天去飯店吃一頓涮羊肉，可能一斤羊肉得30多塊錢，但是現在有27、8塊錢。所以說這個是呈現一個逐（zhú）年走低的趨（qū）勢。

　　市場分析師師清才認為，從2015年（nián）開始的羊肉價格下降，原（yuán）因（yīn）在於2015年前，羊肉主產區遭受了自然災害，導致價格猛漲。如今羊肉存欄量回複，供需逐漸趨於平衡，因（yīn）此，價（jià）格（gé）持續走低。

　　師清才：尤其是11年和12年，兩年像（xiàng）內蒙，像新疆兩地，大雪影響，可能導致（zhì）冬季死了一部分羊（yáng）。那麽最近幾年，這個羊的（de）產量可能（néng）有（yǒu）所恢複，供應增加（jiā）了，咱們價格也是（shì）呈現一個逐年（nián）走低的趨勢。

　　市（shì）場分析師張振強說，雖然價格走低，但是和養豬相（xiàng）比，目前養羊的成本和利潤依然維持在一個比較良好的水平。

　　張振（zhèn）強：利潤還是有（yǒu）的，但是要相比（bǐ）前期的利潤，肯定更要低一點。目前（qián）42塊錢這個價（jià）位還比較合適。

　　市場分析（xī）師師清才預計，在短（duǎn）期內，羊肉的價格會（huì）出現一（yī）個（gè）小幅度（dù）的回升。這是因為一方麵，秋冬季節傳統的羊肉消費旺季到來，另一方麵，下半年節慶較多，羊肉消費也會增多，這些因素都將帶動羊肉價格上（shàng）漲。從長遠來（lái）看，羊肉價格會逐（zhú）漸走高。

　　師清才：後市的（de）價格來講消（xiāo）費結構來講牛羊肉整體上（shàng）也是呈現一個增加的趨勢，因為現在人們生活（huó）水（shuǐ）平提高了，居民的收入也提高了，提高之後這種吃豬（zhū）肉的可能就要稍微少一些了。

　　記者了解到，業（yè）內預計羊（yáng）肉需求（qiú）量（liàng）會從2016年484萬噸增加到2020年（nián）的530萬噸。另據研究機構預測，以目前的養殖（zhí）規模來看，2020年我國羊肉產量將（jiāng）達（dá）到509萬噸。需求與供（gòng）應間尚有缺口，養羊仍然具有利潤空間。