中糧集團與美國頭號牛肉生產商達成合作

　　隨著人民生活水平提升（shēng），中國已成為全球（qiú）牛肉消費需求（qiú）增長最快的市場，發展（zhǎn）空間廣闊。業（yè）內普（pǔ）遍認為（wéi），美國穀飼牛由於牛種和飼養方（fāng）式的獨特性，整體口感優於其他產區牛肉，其肉質柔（róu）嫩，入口（kǒu）醇香，多（duō）汁且無草腥味，符合亞洲人口感，是中國高端優質肉類市（shì）場的有效補充（chōng），可以（yǐ）更好的滿（mǎn）足消費升級需求（qiú）。

　　為（wéi）保障進口牛肉的質量安全，中糧肉食總經理徐稼農（nóng）此前親自赴美，落實牛源信息，確（què）保牛隻養（yǎng）殖（zhí）標準、可追溯體係，加工流程和產品質量符合中國進（jìn）口要求。最終，中糧（liáng）肉食選擇與美國第一大牛肉（ròu）生產商泰森食（shí）品（pǐn）公司合作進口牛肉。

　　據了解，根據中國質（zhì）檢總局要（yào）求，美國輸華牛肉必（bì）須來（lái）自不超過30月齡且具備完善可（kě）追溯記錄的健康牛隻，牛肉中不（bú）得含有中國法律（lǜ）法規禁止的非天然（rán）產生的獸（shòu）藥、促生長（zhǎng）劑（jì）等，包括萊克多巴胺（àn）（瘦肉精）等。

　　“確保食品安（ān）全是中糧肉食的核心競爭（zhēng）力。”徐稼農表示（shì），在過去五年間，中糧（liáng）集團為中國奧委會20個訓練基地、3000餘名運動員提供肉食產品，經過國際最嚴苛的（de）高標準檢疫檢測（cè），均（jun1）100合格。

　　據悉，中糧肉食首批進口的美國（guó）牛肉將以同（tóng）為中糧集團（tuán）旗下的食（shí）品電商平台（tái）我買網自有品牌——“安至選”上市進行銷（xiāo）售。我買網依托中糧集團遍布全球的供應鏈優勢，經過八年的發展，率先開創了首家生鮮冷凍商品網絡經營模式，目前生鮮冷藏冷鏈覆蓋了全（quán）國300餘個城市，穩定的供應鏈體係可（kě）以使美國牛肉迅速進（jìn）入高端食品市場。

（中（zhōng）國經濟（jì）網（wǎng））