在這個消費升（shēng）級的時代（dài），食品安全引起全世界廣泛關注，老百姓不僅注重吃（chī），更要求吃得好。


伊賽牛肉作（zuò）為有良心的企業公（gōng）民，多年來，堅持全產業鏈發展模式（shì），從養殖到餐桌層層檢驗、道道把關，絕不放過（guò）任何一個小（xiǎo）疏©，竭盡（jìn）全力（lì）為客戶提供牛肉（ròu）解決方案，保障食品安全可控（kòng）可追溯。


伊賽簡介


伊（yī）賽牛肉位於（yú）河南省焦作市博愛縣，創立於2001年，占地5000畝，擁有員工3000人。目前已擁有（yǒu）河南20萬頭及內蒙古自治區20萬頭肉牛（niú）產業（yè）化基地，在北京、上海、廣州、深（shēn）圳（zhèn）、成都、西（xī）安、沈陽、武漢（hàn）、鄭州等全國30多（duō）個城市建立全資子公（gōng）司和辦事處，銷售網絡遍（biàn）及全國。已成為專業從事肉牛養殖、飼料生產（chǎn）、屠宰分割、食品加工、連鎖專賣和供應鏈服務於一體的全產（chǎn）業鏈現代化食品集（jí）團。


肉牛養殖：五統一、一扶、一優


伊賽堅（jiān）持“公司+基地+養殖戶”的經營模式。目前擁有河南修武及內蒙（méng）古通遼兩大肉牛（niú）產業基地，總出欄量可達40萬頭。為了保證牛源質量和供給穩定，伊賽牛肉自建飼料廠年產顆粒破碎飼料18萬噸（dūn）、粉狀（zhuàng）飼料（liào）30萬噸、預混合（hé）飼料6萬（wàn）噸。肉牛成長過程中，嚴格執行一牛一檔案，每頭牛皆有唯一耳標標識，動態記錄牛的年齡、體重、防疫情（qíng）況、飼料情況，實時監控，發現（xiàn）問題及時追（zhuī）溯。


與養殖戶合（hé）作上，公（gōng）司實施“五統一、一扶、一優”政策，即統一供種、統一供料、統（tǒng）一防疫、統一管（guǎn）理、統一銷售，並幫扶合作養殖（zhí）戶貸（dài）款和養殖，保證養殖戶買和賣皆（jiē）有優厚待遇。


未（wèi）來伊賽還將整合優質資源，在國際、國內幾大肉牛主產區建立養殖基地，打造500萬頭肉牛產業規模。


生（shēng）產加工：國（guó）際先進生產加工工藝


伊（yī）賽集團建有博愛肉製品深加工基地和修武屠宰加（jiā）工基地，全部引進德國先進生產設備和技術，生產加工水（shuǐ）平居於（yú）行業前列。屠宰、精細（xì）化分割與國際先進（jìn）低溫排酸技術的完美結合，令伊賽牛肉肉質細嫩（nèn）、口感鮮美、營養更加豐富（fù），深受廣大消費者喜愛。伊（yī）賽修武產品體驗售賣中心，頻頻上演一如（rú）春運般的瘋狂搶購。


此外，伊賽牛肉產品還先後通過了ISO9001國際質量管理體係認（rèn）證、HACCP食品安全管理體係認證、綠（lǜ）色食品（pǐn）認證和（hé）原產地認證。2016年榮國“全國優質肉（ròu）類產（chǎn）品獎”。


產品研發：緊盯趨勢，打造特色


伊賽集團研發中心有專業技術人員30多人，本科以（yǐ）上學曆（lì）20人，其中食品（pǐn）工程師10人，質量工程師5人，助理工程師5人。試驗室（shì）配有國際先進、國內領先的進口儀器和實（shí）驗設備設施，具備速（sù）凍調理類、高低溫（wēn）醬鹵類、熏煮火腿類、火腿腸類、肉（ròu）幹（gàn）類等多類別肉製品深加工研發能力。


研發團（tuán）隊緊跟國際國內消費（fèi）趨勢，不斷突（tū）破創（chuàng）新，圍（wéi）繞“清、鮮、專、全”四大伊賽（sài）特色，先（xiān）後與國（guó）內（nèi）十（shí）餘家科研院所和高（gāo）等院校建立產學研聯盟，已獲得（dé）數十項產品專利，另有（yǒu）幾十項專利正在申請中（zhōng）。


倉儲物（wù）流：自建（jiàn）倉儲物（wù）流體係


伊賽集團冷鏈（liàn）倉儲項目總投（tóu）資5600萬元（yuán），占地麵積3萬平方米，一期工程投資3500萬元，鋼架結構保險庫（kù）建築麵積12000平方（fāng）米，該（gāi）項目建成達產後，可一次性保鮮各類牛羊肉產品3萬噸以上，年周轉保鮮總量可達12萬噸以上。


產品運輸全程保證0-4 保鮮、專車配送，憑借（jiè）現代物流信息技術平（píng）台（tái），伊賽集團產品安全、快速、新鮮的配送（sòng）到各銷（xiāo）售分公司（sī）和各（gè）銷售終端。


終端銷售：連鎖（suǒ）專賣經營模（mó）式


伊賽集團連鎖商業是以（yǐ）經營伊賽冷鮮分割牛肉和肉製品為主，采用“冷鏈（liàn）生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售（shòu）”的（de）連（lián）鎖專賣經營模式，集工業、商業、物流業於一體的“橫向一體化、縱向一條龍”的新（xīn）型肉類經營形態。計劃五年內在（zài）全國建立10000家伊賽牛肉專賣（mài）店、商超（chāo）專櫃、冷鮮牛肉批零中心（xīn）及（jí）熟牛肉（ròu）專櫃。


伊賽專賣店是民心店、放心店，我們將以最優的價格、最優（yōu）的服務滿（mǎn）足廣大消費者的需要。




伊賽集團以“百年伊賽·興農強民”為（wéi）企業使命，開創中國牛肉品牌，讓國人吃上放心（xīn）牛肉（ròu）。當消（xiāo）費者品嚐美味的伊賽牛肉時，或許不曾獲（huò）知那塊鮮美牛肉背後的故事，也無法體會交（jiāo）織在它（tā）背後巨大的物聯網和能聯網（wǎng），更不曾看到那些（xiē）為之（zhī）辛勤忙碌的人們，但是讓（ràng）消費者（zhě）購買“伊賽牛肉”放心，食用（yòng）“伊賽牛肉”安心，是伊賽集（jí）團（tuán）永恒不變的堅守（shǒu）。