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    棗莊:農貿市場牛羊肉銷量大增

    晚報訊 (記者 張莉萍)一場秋雨一場寒,連日來瑟(sè)瑟秋風、瀟瀟(xiāo)秋雨輪番上陣,讓不少準(zhǔn)備出門的市民切實感覺冷得厲害,尤其是21日一(yī)場秋雨過後,我市氣溫猛跌,不少市民喝(hē)牛羊肉湯禦寒滋補,各大(dà)農貿市場的生鮮牛羊肉開(kāi)始“熱賣”。

        “這兩天來(lái)買羊肉的市民可真不少,尤其是周末,一大(dà)早,這三隻(zhī)羊賣得也(yě)就剩(shèng)下(xià)這五(wǔ)六斤肉了,這天一冷,往後的(de)生意就好做了。”魯南蔬菜批發市場附近一售賣羊肉的商販向身邊(biān)一賣菜的婦女炫耀(yào)。24日,記者走訪新華農貿市場、立新農貿市場發現,受連日來降溫的影響,不少市(shì)民選擇吃火鍋、喝牛羊肉(ròu)湯進行滋(zī)補,各大農貿市場的生鮮牛羊肉開始熱賣(mài),不少商販(fàn)表示,無論是鮮羊肉還是鮮牛(niú)肉,最近的“點(diǎn)擊量”都很高。“整個九月份就沒賣出多少貨,每天銷售一隻鮮(xiān)羊那就得說你(nǐ)會做生意,生意不好(hǎo)的時候一隻鮮羊賣個(gè)兩三天都是有的,這兩天(tiān)生意好,僅周六、周日這兩天我(wǒ)就賣了五(wǔ)隻羊了。”據(jù)魯南蔬菜批發市場附近一賣羊肉的商販介紹,從往年的銷(xiāo)售情況來看,進入10月份之後到過年(nián)期間,是生鮮羊肉銷售最火爆的時間段,天氣越冷(lěng),羊肉(ròu)越(yuè)好賣。
        “丈夫喜歡喝羊湯,這不多買(mǎi)點,回家煮煮,再給父母送去一些,現在天(tiān)氣冷了買點羊肉補補。”家住香港街的邵女士介紹,在新華農貿市場記者注(zhù)意到,前來挑選牛羊肉的市民絡繹(yì)不絕。“這兩年羊肉的價格不高,吃起來也舍得。”“這兩年羊肉的價格較低,遠不如前幾年價格喜人,不過這銷量還算不錯,尤其是天氣一冷這生意就跟(gēn)著上來了,總得來說還算不錯。”其中一位商販表(biǎo)示。走訪中記者(zhě)了解到,除了羊(yáng)肉進入銷售旺季,這牛肉的(de)需求量也逐日增加,但眼下牛羊肉價格保持穩定。對於未來牛(niú)羊肉價格的走勢,不少攤販表(biǎo)示,根據往年的銷售情況來看,進入十(shí)一月後牛羊(yáng)肉的價格開始步入上行通(tōng)道,但價格是否上漲還是要看市場的供需平(píng)衡狀(zhuàng)況。
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