重視奶牛的幾個信號　實時調整日糧配方

　　如果奶牛挑食，那挑食的（de）原因可能（néng）是TMR日糧混合不均勻，粗飼料（liào）的切（qiē）割長度過長。奶牛中（zhōng）的“頭（tóu）牛”會先采食精料，而一些弱勢的奶牛隻能采食剩下的粗料，因此，在一個牛群中，奶牛（niú）的體（tǐ）況評分的差別會很大。另外，奶牛先采食精飼料，然後再吃粗料，“先精後粗”還會使瘤胃pH值不穩定。

　　瘤胃（wèi）充盈度

　　對於瘤（liú）胃充盈度（dù）有一個1~5分的（de）評分，1分是瘤胃充盈度（dù）差的，5分是瘤胃充盈（yíng）度最好的。瘤胃隱窩處於奶牛左側，是一個倒三角（jiǎo）型，吃飽的牛，瘤胃處看起（qǐ）來像大蘋果；另外還可通（tōng）過看（kàn）瘤胃隱窩來判（pàn）定牛是否吃飽，如果看不（bú）見瘤胃隱窩就表示牛隻基本上是吃飽了，如果隱窩非常明顯（xiǎn），就表（biǎo）示沒有（yǒu）吃飽。評價奶牛采食（shí）量時，要（yào）多選幾頭奶牛檢查瘤胃充盈度。瘤胃充盈度好表示采食了足夠的纖維和幹物質。

　　反芻行為

　　奶牛一天8~10個小時都在反芻，全（quán）群中50%的牛臥（wò）倒（dǎo）反芻才是正常的，如果日（rì）糧配製比較合理，奶牛每（měi）次反芻應該咀嚼50~60次，若咀嚼次數低於40次（cì），就表明粗飼料飼喂過少，如果（guǒ）咀嚼次數高於70次，就意味著粗飼料飼喂太多。

　　糞便的評分

　　也能反映奶牛日糧的配（pèi）製情況，奶牛糞便過稀（xī），可能是由（yóu）於日糧中（zhōng）纖維含量太少，或是粗（cū）蛋白含量過（guò）高。但並不是說日糧配製不合理是糞便的稀唯一原因。黴菌毒素也會引起奶牛拉稀便，如果（guǒ）在新（xīn）鮮的糞便裏看到氣泡（pào），就證明它在腸道裏麵發酵，這也就意味著這些可發酵營養成分沒有被瘤胃利用，而是進入後部腸道消化道進行發酵。在這種情況下，奶牛消化（huà）率（lǜ）是非常低的。

　　牛奶的（de）脂蛋比

　　反映了瘤胃當（dāng）中揮發性脂肪酸的含（hán）量，如果脂蛋（dàn）比中乳脂的含量比較高，意味著奶（nǎi）牛對（duì）纖維的利用率比較高，以（yǐ）及所（suǒ）產生的（de）乙酸的含量比較高；若脂蛋比比較低，意（yì）味著糖和澱粉消化比較多。脂蛋比小（xiǎo）於1，有可能是（shì）酸中毒。

　　體細胞數

　　反映奶牛的健康和免疫功能。一旦出現黴菌毒素，體細胞（bāo）數上升得非常快。黴菌毒素所反映出來的一些症狀很普通，可能與其他疾病（bìng）引起的症狀相似，但黴菌毒素也有特殊的臨床表現（xiàn），如果奶牛（niú）場的（de）基礎設施和臥床沒有大的改變，而奶牛忽然出現胕（fū）關節腫脹，很可能（néng）是由黴菌毒素引起的。

來源：中國畜牧網奶牛肉牛疾病論壇（tán）