迎著夏日初（chū）升的（de）太陽,走進鳳岡（gāng）縣花坪（píng）鎮鳳岡朝陽生態有限公司,位（wèi）於（yú）半山腰的養殖場規範整齊,圈舍內牛兒在（zài）歡叫著；圈舍外,茶園成片、四處皆綠、林茶相間（jiān）的（de）“畜—沼—茶”生態循環模式讓人心曠神怡。
公司總經理練朝陽既是茶商又是肉牛養殖大戶。“茶園要定期除草,長自鋅（xīn）硒茶園中的‘鋅硒草’就成了養牛的飼草,牛（niú）肉的（de）品（pǐn）質得到了保證。”練朝陽（yáng）說。
朝陽生態有限公司是（shì）鳳岡縣“牛—沼—茶”循環經濟模式代表之一,公司通過整合茶園栽培、牲畜飼養、壓氧發酵等技術,創（chuàng）建（jiàn）了貴（guì）州省第一個具有自然獨特優勢（shì）的“牛—沼—茶”標準化有機茶基地示（shì）範園。公司現有茶園1100畝,配套建設1000頭肉牛養殖場,養牛600餘頭。
在養殖場旁邊,兩個碩大的沼液罐突現眼前（qián）,一條條沼液管道連著罐體,順著山坡鋪（pù）向茶園。走進茶園,用手擰開噴頭開關,沼液便可（kě）自動均勻地噴灑到茶園裏。
鳳（fèng）岡縣（xiàn）農牧局副局長冷成利介（jiè）紹,全縣以沼氣為紐帶實施生態種植（zhí）與生態養殖相結合,在農村廣泛推廣“畜—沼—茶(果、蔬、草（cǎo）)”生態循環模式,帶動了肉牛產業的發（fā）展。
截至2015年底,鳳（fèng）岡縣2.8萬戶農戶養殖肉牛,存欄牛10萬頭（tóu）(其中能繁母牛4.2萬頭),年（nián）出欄肉（ròu）牛3.5萬頭（tóu）,肉牛產值達5.3億元。肉牛產業已在鳳岡縣遍地開花。
花坪鎮（zhèn）東山村眾心農民種植養殖專業合作社共投資600餘萬元,種草530畝養殖肉牛（niú）。目前圈舍裏牛（niú）膘肥體壯,上（shàng）欄546頭,2015年肉牛養殖純收入（rù）120萬元。張（zhāng）佑勝是該合作社負責（zé）人,這個（gè）以前從事傳（chuán）統種植的農民如今嚐到了養牛的甜（tián）頭。張佑勝說,在合作社的帶動下,周邊已經有271戶農戶養殖肉牛2000餘頭（tóu）。
走進鳳岡·重（chóng）慶長博生態產業園生產加工車間裏,機械作響,生產線上一片忙碌。重慶長博實業(集團)有限公司2014年落戶鳳岡,投資逾15億元,園區（qū）占地700餘畝,集肉牛飼料加工、屠（tú）宰加工、冷鏈物流、產品研發、市場銷售、休閑觀光、特色餐（cān）飲等功（gōng）能於一體。公司2015年（nián）投產,項目建成投產五年（nián）內,將（jiāng）實現年屠宰加工肉牛20萬頭、產值超（chāo）過100億元。
“養鳳岡長（zhǎng）博特色鋅硒（xī）牛,延長有機肉牛產業鏈,實現從‘牧草到餐桌’的轉變。”公司負責人李海峰說,公司采取多元化市（shì）場運（yùn）作,充分（fèn）發揮“企業養殖戶（hù）”的模式,輻射黔北種養（yǎng）業發展。
在綏陽鎮（zhèn）黔東北大牲畜交易市場,每逢農曆五、十牲畜（chù）交易日,成百上千頭優質肉牛從全縣匯聚到這裏等待客商挑（tiāo）選,交易市場還吸引了廣東、浙江、四川、重（chóng）慶等地客商慕名前來交易。平均每（měi）場有1000頭牛在市場交（jiāo）易,日交易額最高可達1000萬元（yuán）。
據了解（jiě）,鳳岡縣將堅定不移推進肉（ròu）牛產（chǎn）業“11121”工程,即（jí）到（dào）2019年,全縣存欄能繁（fán）母牛10萬頭,年出欄肉牛10萬頭,交（jiāo）易市場年交易量達（dá）到（dào）10萬頭,屠宰加工20萬頭,實現肉牛綜（zōng）合產值100億元。確保全縣肉牛產業發展在“十（shí）三五”期間成為全（quán）省乃（nǎi）至全國肉牛產業第一縣,實現“鳳岡牛、牛天下”的（de）格局。
（貴（guì）州日報） |
