4日,春光明媚,陽新縣富池鎮豐山村舒婆湖畔,6棟鋼構牛舍聳立在青山綠水間。牛舍四麵通透,一頭頭肥牛有的(de)躺著曬太陽,有的來回走動(dòng),有的舔著食槽,悠然自得(dé)。
牛場主(zhǔ)人陳新柏(bǎi)介紹,整個養殖場201畝,其中6棟牛舍占地(dì)120畝,能容納5000頭肉牛。“目前欄裏有1200頭西門塔爾(ěr)肉牛,是去(qù)年9月從內蒙(méng)古采購的。”
陳新柏引以為豪的是,這等規模的肉牛(niú)場在我省不(bú)多見。“這(zhè)個肉牛(niú)場(chǎng)2014年開建,首期投資已達5000萬元。整(zhěng)個項目滿負荷運營時,總投資得1.1億多元。”他說。
陳新柏是當地(dì)人。十幾(jǐ)年前,他遠(yuǎn)赴四川涼山開礦,賺了錢。近兩三年,礦業行情不好,他回鄉(xiāng)創業,在豐山村建起一(yī)個生態農業產業園,除(chú)了肉牛場,還有2000畝油茶基地(dì)、1000畝精養魚池,一座山莊正抓緊(jǐn)裝修,即(jí)將對外迎客。
循環利(lì)用,三產融合,陳新柏的肉牛場牽出了一個個(gè)產業鏈條。
離豐山村六(liù)七公裏處,坐(zuò)落著著名的勁牌(pái)楓林(lín)酒廠。如今(jīn),肉牛場與酒廠相得益彰。酒廠的(de)酒糟搭配(pèi)豆泊、麥麩,成為肉牛上好的飼料;而酒廠利用牛糞,摻合糟泥(酒糟滲出物),生產有(yǒu)機肥,賣(mài)給附近農民。
在偌(ruò)大(dà)的肉牛場,我(wǒ)們(men)似(sì)乎聞(wén)不到嗆鼻的氣味。原來,牛糞中添(tiān)加了一種酵母,殺菌的同時(shí)去(qù)除了異味。“牛糞發酵成有機肥,除了供應自家的油茶、魚(yú)池外,80元一噸外賣,一些種菜大戶早就下了訂單。”陳新柏(bǎi)說。“肉牛賣往哪裏?”我們對這些龐然大物的去向好奇。“如今追求高品質的肉產品,牛肉(ròu)需求旺盛。”陳新(xīn)柏(bǎi)介紹,已與鍾祥一家同行簽訂了協議,對(duì)方提供(gòng)全方位的產(chǎn)前、產中(zhōng)、產後服務(wù),運(yùn)往深圳屠宰,供(gòng)應深圳、香港市場。他說,從內蒙古購的小牛每頭平均300公斤,每公斤33.2元,養8至10個月就可出欄,單頭重900公斤左右,售價每(měi)公斤27.2元,一頭(tóu)牛的利潤6000元左右(yòu)。
養殖場也給村民帶來了在家門口就業的機會。目前,在該基地打工(gōng)的村民有50餘人,每人一年有2萬(wàn)多元的勞務收入。
3月份,陳(chén)新柏將去內蒙古再進2000頭牛。“盡快實現(xiàn)養殖5000頭的(de)規模,打造(zào)品牌。”他對未來信心十(shí)足。 |