空中飛行10餘小時（shí）、獸醫官保（bǎo）駕護航、10輛“專（zhuān）車”機場接駕……今日淩晨，重慶江北國（guó）際機場迎來一群特殊的“客人”—163頭來自澳大利亞的活牛。
據悉（xī），這批“客人”是我市獲（huò）得全國首張進口肉牛許可證以來，進（jìn）口的首批澳大利亞活（huó）牛。預計最快半個月後，新鮮可口的進口牛肉就能端上市民（mín）餐（cān）桌。
怎麽來渝？
“包機”飛10餘小時到重慶
今晨4：55，163頭澳大利（lì）亞活（huó）牛曆經10餘小時飛行後，抵達重慶江北國際機場。
這是由豐都恒（héng）都肉牛集團有限公司（下稱“恒都公司”）采購，重慶恒聚物流股（gǔ）份有限公司（下（xià）稱“恒聚物流”）負責報關報檢的我市首批進口澳洲活體肉牛。
“163頭澳洲肉牛均由恒都農業集團采購，每頭牛淨重250斤。”恒聚物流（liú）副總經理王新透（tòu）露，這批澳洲肉牛“乘坐”澳航波音747貨（huò）機，北京時（shí）間（jiān）昨日18：00從澳大利亞（yà）墨爾本起飛。據測（cè）算，163頭澳洲肉牛“包機”費用在200萬~300萬元之間。
如何接收？
報（bào）關檢驗（yàn）搭專車到豐（fēng）都隔離
“到重慶後，在（zài）運往豐都之前，這批肉牛還要經過一道（dào）報關、檢驗檢疫等程序，全部合格後方可入關、交（jiāo）付。”王新透露，“我們（men）主要（yào）承擔報關、報檢等工作。我們公司和恒（héng）都（dōu）派往機場處理交付的工作人共30餘人。”
恒都公司（sī）副總經理朱（zhū）剛泉透露（lù），肉牛抵達機場後，首先，將經過檢疫部門“安檢”，再次確定沒（méi）有攜帶（dài）傳染病、寄生蟲病等症狀入境。然後，分批“登上”10輛清洗消毒的“專車”前往豐都，空運和陸運實現“無縫對（duì）接”。
據悉，這是重慶（qìng）江北國（guó）際機場首次承接進口活牛任務。重慶機場專門製定了（le）承接方案，地服、安檢、機場公安、飛行區（qū）管理部、物流管委會等全部（bù）參與（yǔ）“接待”，並準備了2台升降平台車、5台拖車。
何時上市？
最快半月進主城超市開賣
“與普通進口商品不同，這些活體（tǐ）肉牛抵達豐都後還需要定點隔離（lí）。”朱剛（gāng）泉透露，到豐都（dōu）後，這批肉牛會經曆一兩天“倒時差”，讓其體力和肉質恢複到最佳狀態。然後在14天內，在恒（héng）定低溫（wēn）下屠宰和分割。“最後進行深加工，比如家庭裝的大塊牛排，各種休閑（xián）食品如香辣牛肉（ròu）片。預計最快半個月後，新鮮可（kě）口的進口牛肉就能端上（shàng）市民餐桌。”朱剛泉透露，這些牛肉（ròu）將在主城重百、新世紀、永輝、沃爾瑪、華潤萬家（jiā）等各大商超銷售。
售價多少？
預計與國內牛肉價格持平
這種新鮮的進口牛肉，價格會不會很貴？朱（zhū）剛泉透（tòu）露，目前價（jià）格正在製定，預計和國內（nèi）養殖生產的肉牛（niú）價格持（chí）平，並低於此前進口的冷鮮牛（niú）肉價格。
目前，永輝重慶銷售的產自（zì）澳洲的安（ān）格（gé）斯牛肉（冷（lěng）鮮肉），牛腿58元（yuán）/斤（jīn）、牛腩45.8元/斤。而部分（fèn）國產品牌牛肉（冷鮮肉）如產自上海（hǎi）的“德匯長博”菲力牛排49.8元/118克、“億口鮮”菲力牛排69.8元/210克、“中和澳”西冷牛排43.8元/230克。 |
